アボカドバジルのサイドイッチ
【作り方】
- アボカドは大きめに切ってレモンの絞り汁をまぶしておく。
アボカドの切り方はこちら。 - アボカドはレモン汁ごと、ツナはオイルごと、バジルは洗ってよく水気を切り、
手でちぎって、マヨネーズとクレイジーソルトでよく混ぜる。
アボカドは混ぜているうちに潰れるくらいでちょうどいい。 - 8枚切りの食パンや穀物系のパンを(厚切りなら半分にスライスして)トーストする。
- トマトは縦半分に切ったら、4枚ずつに厚めにスライスする。
- パンにバターを薄く塗り、トマトと2をはさみ、マヨネーズ少々をかける。
※トマトは熟しても固めのものが合います。よく冷やしたほうがおいしいです。
※バジルの量は好みで加減してください。
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント