ねぎ塩ベビーホタテ
小さな帆立を、焼肉屋さんの定番『ねぎ塩』味にしてみました。
手軽にできてビールのおつまみにもぴったり。
【2人分】
- 生食用ベビーホタテ 130g
- 長ネギ 1/2本
- 塩こしょう、ゴマ油 各適量
【作り方】
- 長ねぎは粗みじんに切る。
- フライパンでごま油を熱して、ほたてをさっと炒め、塩少々を振る。
- 1を加え、さっと炒め合わせて軽く塩こしょうし、ごま油少々少々足す。
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小さな帆立を、焼肉屋さんの定番『ねぎ塩』味にしてみました。
手軽にできてビールのおつまみにもぴったり。
【2人分】
【作り方】
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コメント
これまたうまそーーーヾ(≧∇≦)
最近料理をする気が全然ないから
ここに来て食べたつもりでおろーっと(笑)
ってかさ、兄貴のレシピ酒好きの私には
毒だわ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
ベビーホタテってホタテの赤ちゃんのこと?
投稿: ゴルル | 2007年4月18日 (水) 21時45分
これ簡単だしいいでしょw
ベビーホタテは、ホタテがまだ小さいうちに
とってるらしいから、赤ちゃんてことになるのかね…。
料理する気にならないのは体調のせい?
早く元気になって作ってみてよ~~><
投稿: ABBY | 2007年4月19日 (木) 02時37分