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クロック・マダム

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卵ナシだとクロック・ムッシュになります♪

手軽にできてボリュームも満点。

たっぷりめのおやつやブランチにどうぞ^^

【1人分】

  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • ロースハム(四角があれば) 2枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 普通のスライスチーズ 1枚
  • 卵 1個、ピクルス、バター 適量

※チーズはもちろん同じ種類のものを2枚でも^^

【作り方】

  1. 食パンにチーズ、ハム、チーズの順に挟み、
    バターを溶かしたフライパンで両面焼く。このとき、
    フライ返しで耳の部分を押し付けながら焼くといい。
  2. 食べやすい大きさに切ってコショウを振り、
    できるだけ甘みの少ないピクルスを添えてどうぞ。

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