クロック・マダム
卵ナシだとクロック・ムッシュになります♪
手軽にできてボリュームも満点。
たっぷりめのおやつやブランチにどうぞ^^
【1人分】
- 食パン(8枚切り) 2枚
- ロースハム(四角があれば) 2枚
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 普通のスライスチーズ 1枚
- 卵 1個、ピクルス、バター 適量
※チーズはもちろん同じ種類のものを2枚でも^^
【作り方】
- 食パンにチーズ、ハム、チーズの順に挟み、
バターを溶かしたフライパンで両面焼く。このとき、
フライ返しで耳の部分を押し付けながら焼くといい。 - 食べやすい大きさに切ってコショウを振り、
できるだけ甘みの少ないピクルスを添えてどうぞ。
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