納豆オムレツ
まぁまぁ、気持ち悪いといわずに・・(笑) 絶妙ですよ^^
なぜかマヨネーズしょうゆが合うんです。
【材料】
- 卵 3個
- 納豆 1パック
- 大葉 5~6枚
- マヨネーズ、しょうゆ 各適宜
【作り方】
- 納豆は軽くほぐすていどに混ぜる。大粒だったら包丁で軽くたたいても。
- 卵を割り、納豆のだしと塩少々を加えてほぐし混ぜる。
- 洗って水気を切った大葉をちぎって加える。
- 卵に納豆を加え、合わせるていどに混ぜる。
- フライパンでオムレツに焼いて、マヨネーズ+しょうゆでどうぞ♪
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