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2004年1月の記事

かんたん!ビーフ・ストロガノフ

★おすすめ!

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ほんとに簡単にできちゃいます♪

コレを食べて感動した友達が料理に目覚め、コックになったという逸話ありw

【材料】

  • 牛肉 200グラム
  • マッシュルーム 1パック
  • 玉ネギ 中1個
  • ニンニク 大2片
  • トマトピューレ 400グラム
  • 小麦粉 大さじ1
  • パプリカ 小さじ1
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩、こしょう、ブランデー、バター 各適量
  • バターライス、サワークリーム 各適量

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