三色そぼろどんぶり
最近はどこでも手軽にお弁当が買えるおかげで作る機会は減りましたが、
子供のころから、そぼろご飯は大好き♪
この1ヶ月あまりの食費がかさんでいるのと、この間食べたコンビニの
そぼろご飯が予想外においしくなかったので(笑)久しぶりに手作り。
しょうがをたくさん入れたそぼろはたっぷりと全体に敷き詰めて、
歯ごたえ良くさっと湯がいた絹さや、甘めの卵そぼろを乗せるのが定番。
某所で間違って『三食そぼろ』と書いて指摘を受けましたが(笑)、
三食でもいいくらいおいしいそぼろご飯でした(^ー^* )フフ♪
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コメント
ああ～そぼろ御飯！
大好きなのに、そういえばもう長いこと食べていません。
作り方もよく知りません。。。
料理本に、きっと載ってますね。
今度、作ろう！よし。
紅ショウガがのったの、好きでした＾＾
彩り、きれいですね！
投稿 じゃむ | 2006/03/21 17:36:07
ご無沙汰してます(^-^ )
実は密かに覗いておりました（爆）
３色丼ですか。
うちは絹さやじゃなくて、鮭のそぼろにしてます。
みーたんがお弁当の日はこれにするとみんなに自慢するらしい(^-^;
ちなみに旦那も好きらしい（笑）
投稿 mama | 2006/03/31 15:44:20
ここみて ひさびに 私も ３色丼つくりましたよぉ～（笑）
ご飯が すすんで こまるはぁ～～（爆）
投稿 なみみん | 2006/04/30 22:17:03